Этот салат сочетает в себе грибы, язык, ветчину и сыр, которые создают отличный вкус блюда.
Такой рецепт салата с говяжьим языком может по праву называться одним из самых вкусных.
Ингредиенты:
- 6 яиц;
- 200 г. сыра;
- 200 г. ветчины;
- 2 луковицы;
- 400 г. грибов;
- 2 языка;
- 300 г. майонеза;
- 4 огурца.
Приготовление:
Язык варите 3 часа, остудите в воде и снимите кожу. Порежьте кусочками.
Соломкой порежьте ветчину и вареные яйца.
Нашинкуйте лук и нарежьте грибы, обжарьте два ингредиента в масле.
Сыр пропустите через терку, кружками порежьте огурцы.
Ингредиенты (кроме огурцов) смешайте вместе, добавив майонез. Выложите салат на блюдо, а вокруг выложите кусочки огурцов.
Если вы берете для салата шампиньоны, можно их сразу жарить. А вот другие грибы предварительно необходимо отварить.
Прочитав рецепты, вы с уверенность можете сказать, что знаете, как приготовить салаты из говяжьего языка.
|