Салат с перепелиными яйцами и мясом перепелки

17.02.2022 | 0.00 375 | olagvas94
Салат с перепелиными яйцами и мясом перепелки

Очень нежный и вкусный салат из детского меню. Все ингредиенты полезны, а салат легкий, и, одновременно, питательный. Заправлен салат оливковым маслом. Для маленьких детей соевый соус нужно заменить на щепотку соли.

Ингредиенты

  • Салат пучок
  • Мясо перепела50 г
  • Яйцо перепелиное4 шт.
  • Масло оливковое1 ст. л.
  • Соевый соус0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Листья салата промываем, рвем на части и выкладываем на тарелку.
  2. Перед приготовление салата отвариваем перепелку. Мясо перепелки небольшими кусочками кладем на листья салата.
  3. Перепелиные яйца отвариваем, погружаем в холодную воду, затем чистим и разрезаем на четвертинки. Порезанные яйца добавляем в салат.
  4. Заправляем салат оливковым маслом и соевым соусом. Масло используем первого холодного отжима.
  5. Вкусный и полезный перепелиный салат готов, приятного аппетита.
Всего комментариев: 0
avatar