Шоколадный рецепт

21.12.2020 | 0.00 30 | olagvas94
Шоколадный рецепт

Сочетание вишни и шоколада – идеальный вариант для приготовления вкусного кекса к чаю.

Готовится кекс с вишней в нескольких формочках, но можно использовать одну большую.
Ингредиенты:

  • 270 гр. муки;
  • 60 гр. масла;
  • 300 гр. сахара;
  • 2 яйца;
  • 1 ст. л. винного уксуса;
  • 290 мл. молока;
  • 60 мл. растит. масла;
  • 40 гр. порошка какао;
  • 1 ч. л. разрыхл.;
  • ½ ч. л. соды;
  • 1 стак. ягод.

Приготовление:

  • Сухие ингредиенты, кроме сахара, просейте и перемешайте. Затем всыпьте сахар.
  • Венчиком взбейте яйца и добавьте молоко, масло растительное, растопленное сливочное и уксус. Смесь вылейте в миску с сухими ингредиентами и перемешайте.
  • Вишню отожмите от сока и обваляйте в муке, выложите на сито и потрусите.
  • Ягоды смешайте с тестом и разлейте его по формочкам. Пеките 1 час.
  • Кекс получается влажным внутри. Готовьте десерт в любое время года, используя свежие или замороженные ягоды.
Всего комментариев: 0
avatar