|
Знаменитый и удивительно вкусный торт «Наполеон» украсит стол к любому празднику. Придется уделить ему много времени, но результат превзойдет все ожидания. Итак, слоеный торт «Наполеон» с заварным кремом.
Ингредиенты
- Мука5 ст
- Маргарин500 гр
- Вода1 ст
- Сахар0,5 ст
- Молоко2 ст
- Яйцо куриное2 шт
- Сахар ванильный щепотка
- Сливочное масло100 гр
Приготовление
- Маргарин порубить, добавить муку и воду. Все хорошо перемешать.
- Разделить на несколько частей, поставить в холодильник на час.
- Очень тонко раскатать каждый корж.
- Выпекать коржи в духовке при температуре 180 градусов. Каждый корж выложить на противень присыпанный мукой. Корж выпекается буквально за пару минут.
- Приготовить крем. В кастрюле смешать сахар, 2 ст.л муки, молоко, ванильный сахар и яйца.
- Все хорошо перемешать до однородной массы. Постоянно помешивая варить до загустения на маленьком огне, не давая закипеть.
- Затем снять с огня и дать немного остыть. Когда крем будет теплым добавить сливочное масло.
- Каждый корж обильно смазать кремом. Сверху посыпать оставшейся крошкой.
|
