|
Сегодня микроволновка есть у каждой второй хозяйки. Но то, что уход за СВЧ-печью имеет свои особенности, знают далеко не все.
• Устанавливая микроволновку, обеспечьте ей ровную тв1рдую поверхность, расположенную не менее чем на 0,85 м от пола.
• Для правильной вентиляции не придвигайте печку вплотную к стене – интервал между задней поверхностью и вертикальной преградой должен составлять минимум 10 см.
• Старайтесь держать СВЧ-печь подальше от холодильных и морозильных камер. Если кухня маленькая, то обеспечьте расстояние этим «соседям» хотя бы в полметра.
• Точно так же не приближайте микроволновку к духовке и пароварке – она не жалует такое соседство.
Слабые стороны печи
Чтобы СВЧ-печь служила долго, не испытывайте её на прочность продуктами и предметами, «общение» с которыми ей противопоказано. А это – неочищенные яйца, металл и позолота на посуде. К тому же не нужно забывать что:
• Работа печки «вхолостую», без еды внутри, сокращает срок эксплуатации.
• Для разогрева малого количества продуктов желательно поставить в печной шкаф стакан воды.
• Пустую печку захлопывайте до щелчка – проветривать её не нужно.
• Следуйте инструкциям при приготовлении блюд.
• Не ставьте в микроволновку плотно закрытые контейнеры, не сушите и не нагревайте там посуду, не стерилизуйте банки и бутылочки.
• Лучше готовить и греть супы на плите, а не в СВЧ-печи – лишняя влага ей вредит.
Чистка микроволновки
Чтобы СВЧ служила без перебоя, необходимо своевременно и правильно её очищать.
1. У каждой микроволновки своё покрытие. Главное, не повредить его, чтобы туда не забивался жир. Поэтому нежелательно использовать для чистки эмали, а также покрытия из нержавейки и тефлона абразивные вещества.
2. Чтобы не пыхтеть над толстыми слоями жира, протирайте стенки СВЧ помощницы после каждого подогрева пищи. А ещё лучше накрывайте еду неплотной крышкой. Тогда жир не будет разбрызгиваться.
3. При мытье микроволновки следите, чтобы влага не попала в вентиляционные отверстия.
4. Устранить посторонние запахи в СВЧ-печи поможет обычная вода с ломтиком лимона – просто поставьте стакан с жидкостью внутрь и прокипятите на полный цикл подогрева.
5. В современных аппаратах есть функция очистки паром. Если в вашем агрегате такой нет, то воспользуйтесь предыдущим советом – таким образом, вы мягко растворите жир без использования ядовитых химических веществ.
|
