|
Это блюдо из картофеля очень простое, которое не требует много усилий и времени для его приготовления, но вкус его и внешний вид потрясающие. Такой картофель может занять почетное место даже на праздничном столе.
Ингредиенты
- Картофель6 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сыр твердый50 г
- Сольпо вкусу
Приготовление
- Картофель моем и очищаем.
- Нарезаем его поперек на дольки, но не прорезаем до конца, формируем такую себе гармошку.
- Между дольками картофеля размещаем небольшие кусочки масла, выкладываем картофель на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр., и запекаем до мягкости картофеля,
- затем извлекаем противень из духовки, картофель слегка подсаливаем и посыпаем натертым на мелкой терке сыром и возвращаем в духовку до зарумянивания сыра.
|
