|
Новый год 2020 – это год Белой Металлической Крысы. Хотя до праздника осталось больше месяца, мы советуем заранее запастись идеями вкусных блюд.
Простой, но очень аппетитный слоеный салат из куриной печени и моркови по-корейски украсит ваш новогодний стол.
Вы можете сделать один большой салат или подать блюдо в прозрачных порционных креманках, чтобы было видно все слои.
Ингредиенты:
- Куриная печень – 500 г
- Яйцо вареное – 4 шт.
- Корейская морковь – 350 г
- Майонез – 200 г
- Сыр – 100 г
Способ приготовления:
Печень отварить, остудить, очистить от пленок и натереть на крупной терке.
Яйца очистить, разделить на желтки и белки, отдельно натереть.
Сыр также натереть на терке.
Слоями выложить в салатницу морковь, печень и сыр, смазывая каждый слой майонезом.
Верх салата украсить тертыми желтками и белками.
|
