Каждый человек знает, как важны для его здоровья и красоты витамины, которые содержатся во фруктах и овощах. Также всем известно, что не все они полезны.
В настоящее время производители фруктов и овощей желают от их продажи получать максимум прибыли и стараются сделать все, чтобы минимизировать издержки при их выращивании.
В результате они идут на различные хитрости, и, конечно, в полном объеме используют возможности, которые предоставляет научно-технический прогресс.
Соответственно, растительные продукты, которые попадают на стол к потребителям, уже имеют иной вкус, а также содержат гораздо меньше витаминов и полезных веществ. Внутри наряду с природными минералами содержатся вредные элементы, которые попали из-за использования пестицидов.
Более того, не исключено, что в генетическом коде груши или яблока, которое вы уже употребили в пищу, содержался еще и набор генов скорпиона либо паука.
Конечно, такая картина выглядит ужасающей, и порой многие не знают, каким образом можно обезопасить себя и родных от вредных веществ, которые содержатся в овощах, покупаемых на рынках и в супермаркетах.
На самом деле из этой ситуации есть выход – употребление биопродуктов. Они представляют собой овощи и фрукты, которые являются экологически чистыми.
При выращивании растительной биопродукции хозяйства полностью исключают технологии, предполагающие удешевление и упрощение производства. В результате все овощи и фрукты, выращенные таким образом, являются полезными и действительно необходимыми для здоровья.
В чем состоят главные отличия биопродуктов от магазинных?
Различий между органическими фруктами и овощами и обычными, продающимися на рынках, достаточно много. Среди них можно отметить:
биопродукция не содержит ГМО. Это значит, что генетический код в ней такой же, какой и был заложен природой, поэтому вы не найдете в них генов пауков, скорпионов и т. д.
в органических овощах и фруктах содержится оптимальная норма воды, тогда как у магазинных она значительно завышена.
- В результате у биопродуктов вкус всегда более насыщен. Кроме того, благодаря этому показателю, в них находится гораздо больше полезных минералов и витаминов;
- в биофруктах и овощах содержится в 200 раз меньше пестицидов, а нитратов в них меньше на 20-40%;
- в органической продукции витамина С содержится больше на 25%, нежели в обычной.
Для того, чтобы вы могли купить овощи и фрукты действительно биопроисхождения, важно тщательно изучать информацию о том, кто их произвел, а также убедиться в том, что на такую продукцию у продавца есть соответствующий сертификат.
|