Чудо украшением стола может стать данное печенье, ведь оно имеет очень оригинальный вид.
Приготовить это чудо легко своими руками.
Особенно понравится печенье детям! Грибочков много, поэтому для разнообразия назовем наш рецепт печенья грибочки шампиньончики, ведь они очень похожи именно на них.
Рецепт печенья
Необходимые ингредиенты:
- чайная ложка соды,
- пачка масла,
- ложка какао,
- 150 гр. муки,
- ст. сахарной пудры,
- 4 ст. кукурузного крахмала,
- 2 яйца.
Последовательность приготовления:
Вначале разогреваем духовой шкаф до 180-200 градусов. В растопленное масло добавляем пудру из сахара и тщательно взбиваем. Затем вбиваем яйца и дальше взбиваем. В полученную смесь медленно добавляем муку, соду, крахмал. Замешиваем.
Форму выстилаем пергаментной бумагой. Тесто разделяем на шарики, по размеру приблизительно как грецкий орех.
В миску высыпаем какао. Используем, пустую пластиковую бутылку. Горлышко бутылки погружаем в какао. Берем шарик и надавливаем на него горлышком бутылки, так чтобы тесто немножко оказалось в бутылке.
Немножко прокручиваем бутылку и вынимаем. Так и создается грибочек шампиньончик. Грибочки выставляем на противень. Выпекаем примерно 25 минут.
Результат очень вкусен и красив!
Приятного аппетита!
|