|
В чём секрет для Ваших гостей в этом салате???) В центре салата мы спрячем икру и кто из гостей первый её обнаружит,
тот и вправе загадать желание!!!) Салат сочиняла из ингредиентов наиболее чаще встречаемых в моём опросе...постаралась ,чтоб они со читались друг с другом!!!)
Ингредиенты:
- 4 яйца 4
- 2 огурца 2
- Горсть листьев салата 100
- 250гр. креветок 250
- 300гр.красной рыбы(у меня горбуша) 300
- 300гр.сыра 300
- 50гр.лук порей 50
- Пол банки икры 50
- 300гр.мар.шампиньонов 300
- 6 колечек ананаса консер. 6
- Майонез+сметана1/1+сока чеснока 1
- Кокосовая стружка для украшения зайца 30
Приготовление:
- Готовим слоями...а по центру салата вставить трубку склеенную из альбомного листа,затем мы это пространство наполним икрой--она у нас будет только в центре салата!!!)
- 1слой-листья салата соломкой
- 2слой-грибы кубиком
- 3слой-лук порей полу кольцами
- 4слой майонез+сметана+чесн.
- 5слой креветки
- 6слой ананас кубиками
- 7слой сыр на тёрке
- 8слой майонез+сметана+чесн.
- 9слой желток на тёрке
- 10слой красная рыба кубиком
- 11 слой огурец на тёрке(дайте с огурца стечь лишнему соку)
- 12слой майонез+сметана+чесн.
- 13слой белок на тёрке
- Убираем нашу трубку и наполняем середину красной икрой...
- Салат украшаем зайчиком!!! На тёрке белок яичный,сыр,чесночка,майонез-всё это перемешиваем и лепим зайчика...обваливаем детали в крошке кокоса!!!
- Всё салат готов...у меня ушёл час на само приготовление!!!)
|
